In de wereld van moderne akkerbouw is het optimaliseren van tijd, kosten en middelen essentieel. Steven Driedijk, een akkerbouwer die samen met zijn broer een bedrijf runt, heeft gekozen voor een efficiëntere aanpak door gebruik te maken van een spitmachine. Met een akkerbouwbedrijf van meer dan 60 hectare, waar aardappelen de hoofdtak vormen, heeft hij zichzelf de uitdaging gesteld om, ondanks een fulltimebaan elders, alles zo snel en efficiënt mogelijk te doen.
Een efficiënte bedrijfsvoering met mechanisatie
Met de wens om zijn bedrijf zo efficiënt mogelijk te runnen, is Steven ervan overtuigd dat mechanisatie de sleutel is. "We zijn over-gemechaniseerd voor een klein bedrijf," legt hij uit. Steven doet zoveel mogelijk zelf en heeft een breed scala aan machines aangeschaft om tijd te besparen. "Ik wil de dingen snel doen omdat ik daarnaast ook een fulltimebaan heb. Daarom proberen we alles binnen korte tijd af te ronden, en dat betekent dat we redelijk wat machines hebben om het werk gedaan te krijgen." Dit zorgt ervoor dat hij minder afhankelijk is van loonwerkers en op het juiste moment kan handelen in de drukke periodes en de juiste omstandigheden.
"Met spitten kun je onder goede en natte omstandigheden werken. Het water verdwijnt sneller in de grond, wat een groot voordeel is ten opzichte van ploegen."
Een belangrijk onderdeel van Stevens werkwijze is het gebruik van de spitmachine ST300. Spitten biedt hem niet alleen meer controle over de timing van zijn werkzaamheden, maar ook over de conditie van zijn grond. Hij legt uit dat bij ploegen de grond sneller dichtgesmeerd wordt, waardoor water op de bodem blijft liggen, terwijl bij spitten het water gemakkelijker wordt afgevoerd.
Steven gebruikt zijn spitmachine ST300 ook voor het voorbereiden van de aardappelteelt. "Ik spit in het najaar en laat de grond dan grof liggen. In het voorjaar ga ik eroverheen met een frees en de pootmachine.” Deze methode stelt hem in staat om de grond optimaal voor te bereiden voor het poten en zaaien van zijn gewassen.
De juiste balans tussen diep en ondiep spitten
Steven is overtuigd van de voordelen van spitten en heeft inmiddels geleerd om de diepte van het spitten aan te passen aan de omstandigheden.
Door ondieper te spitten, wordt de draagkracht behouden. Door de werking van de krukas spitmachine breekt de bodem onder de spitdiepte open, zodat water gemakkelijk afgevoerd kan worden. Werkdiepte van 25cm is in de meeste gevallen ruim voldoende.
"We hebben geleerd dat we ondieper moeten spitten om de draagkracht van de grond in het voorjaar te behouden."
De kracht van timing en flexibiliteit
Steven benadrukt dat timing en flexibiliteit cruciaal zijn in de akkerbouw. Het weer speelt een grote rol in het bepalen van de juiste momenten om bepaalde bewerkingen uit te voeren. "Je moet inspelen op de omstandigheden. Als de bodem vochtiger wordt, gebruik ik de spitmachine. Als het droger is, werk ik liever met de imants Culter voorzetwoeler," legt hij uit. Dit geeft VOF Driedijk-Remijn de mogelijkheid om zijn grondbewerking aan te passen aan de wisselende omstandigheden, wat resulteert in een betere bodemstructuur en minder schade aan de grond.
Een efficiëntere manier van werken
Door de juiste machines te gebruiken, bespaart Steven niet alleen tijd, maar ook brandstof en arbeid. "Spitten vraagt geen trekvermogen zoals bij andere bewerkingen. Dat is een groot voordeel, vooral onder nattere omstandigheden. Je rijdt eroverheen zonder dat je vastloopt," zegt hij. Deze aanpak stelt hem in staat om zijn gewassen efficiënter te telen en tegelijkertijd de bodemkwaliteit te verbeteren.
Toekomstgericht denken
Met een focus op efficiëntie en bodemgezondheid blijft VOF Driedijk-Remijn continu zoeken naar manieren om zijn werkwijze te optimaliseren. "Elke grondsoort vraagt om een andere benadering, en elk jaar brengt nieuwe uitdagingen," merkt Steven op. Door te blijven leren en zijn machines op de juiste manier in te zetten, zorgt Steven ervoor dat zijn akkerbouwbedrijf blijft floreren, ondanks de steeds veranderende omstandigheden.